Veículo: Jornal da Tarde (TV Cultura)
Data: 27/03/2024
O Jornal da Tarde, da TV Cultura, entrevistou Tadeu Fernando Fernandes, membro do Departamento Científico de Pediatria Ambulatorial e Cuidados Primários da SPSP, para falar sobre opções mais saudáveis de ovos de páscoa para as crianças. Ele ressaltou que os ovos feitos com cacau puro 70%, embora mais amargos, devem ser preferencialmente consumidos no lugar de outros com teor mais baixo do produto, uma vez que contêm muito açúcar, que, em excesso, são prejudiciais à saúde, podendo levar à obesidade e doenças relacionadas a ela, como diabetes, por exemplo. Dados da Fiocruz apontam que, em 2022, 14,2% das crianças de até cinco anos estavam com excesso de peso. Entre os adolescentes, este índice sobe para 31,2%.
Assista à entrevista:
