Veículo: Saúde É Vida (TV Câmara Campinas)
Data: 02/07/2024
A cada sete crianças brasileiras, uma está com excesso de peso ou obesidade, segundo o Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional de 2023 do Ministério da Saúde (MS). Para falar sobre este tema, o programa Saúde É Vida, da TV Câmara Campinas, entrevistou Rubens Feferbaum, membro do Departamento Científico de Nutrição da SPSP. O médico ressaltou que um dos grandes problemas para o aumento da obesidade é o processamento industrial dos alimentos, que, misturado com muitos elementos energéticos, principalmente carboidratos e gorduras, promove um excesso de ingestão calórica. Entre as estratégias para a diminuição da obesidade, ele cita a alimentação saudável e balanceada, além de atividade física.
Assista à entrevista:
