Veículo: Revista Crescer
Data: 13/09/2023
Rosana Tumas, presidente do Departamento Científico de Nutrição da SPSP, concedeu entrevista à revista Crescer para falar sobre o consumo de sementes de melancia por crianças. A pediatra e nutróloga explicou que as sementes, muitas vezes, possuem propriedades mais concentradas do que a própria fruta e, por serem muito nutritivas, é recomendado incluí-las na alimentação, em pequenas quantidades, pois são ricas em fibras e, portanto, aceleram o trânsito intestinal. Ela ressaltou, ainda, que as sementes da melancia possuem propriedades antioxidantes e diuréticas.
