Veículo: Bebê.com.br
Data: 09/11/2021
O site Bebê.com.br entrevistou Rubens Feferbaum, presidente do Departamento Científico de Nutrição da SPSP, que explicou se as crianças podem ou não comer frutos do mar. De acordo com o especialista, é preciso ter cautela em relação a estes alimentos, pois os frutos do mar podem ter uma deterioração rápida. Dessa forma, ele aconselhou a não oferecer crustáceos e moluscos crus durante o primeiro ano de vida da criança. Entre outras questões, ele ressaltou que as principais precauções devem ser sobre a origem destes produtos, a fim de evitar intoxicação alimentar.
